Dalla Cucina
Preparato e disponibile tutti i giorni dalle 19 alle 00:00
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I piatti proposti sono perfetti per essere condivisi o ancora per scoprire sapori diversi senza esagerare
Il Tagliere del Mou
Selezione di Prosciutto crudo, Mortadella e Pancetta, tris di formaggi, giardiniera e pane caldo
22 €
Original Nachos
Chips di mais croccanti, queso blanco, jalapeno e guacamole fatta in casa
Piccola
5,00 €
Media
8,00 €
Mou vie
Pop corn al caramello salato, lime e tabasco
5 €
Para compartir
Patate wedge in tripla frittura, cheddar e arachidi tostate
10 €
Radio Lardo&Miele
Crostone tostato, lardo di Patanegra, miele di acacia e noci
15 €
Arrosticini
100% Pecora, sale e pepe
10
18 €
5
10 €
Degustazione di formaggi
Selezione di formaggi italiani ed esteri, confetture e mieli. Chiedere allo staff per disponibilità delle referenze
12 €
Insalata russa
Maionese fatta in casa e verdure croccanti, intramontabile insalata russa.
6 €
Pan Brioches e acciughe del Cantabrico
Burro montato alle acciughe del Cantabrico, pan brioche caldo e profumo di limone
8 €
Baby, Ribs
Mezzo foglio di costine leggermente affumicate, salsa barbecue della casa e chips
15 €
Minion Rings
Onion Ring fatte in casa, chutney di banana e mango
8 €
Brasami
Indivia belga brasata agli agrumi, spaghetti di rapa rossa, ajoli e melograno
8 €
Mouggets
Sovra coscia di pollo marinata allo zenzero, soia, mirin e pepi fritta in panatura alla giapponese
10 €
Burger Selection
Una scelta diversificata di Hamburger 100% Angus e macinato da noi. Tutti i nostri Burgers sono serviti con fried chips
Poldo
Bun Classico, salsa special MOU, Hamburger di Angus (110 g), lattuga e pomodoro
14 €
Double
Bun Classico, salsa special MOU, Hamburger di Angus (110 g), cipolla smoked, lattuga e pomodoro
18 €
Cheese
Bun Classico, Hamburger di Angus (110 g), Cheddar, Salsa special
16 €
Bacon
Bun Classico, Salsa special MOU, Hamburger di Angus (110 g), Cheddar, Bacon croccante
18 €
MOU'S Special Burger
Bun Classico, Stracciatella, Tartare di Angus, Pisatcchi, Hamburger di Angus (110 g), Insalata
22 €
BBChicken
Bun Classico, Salsa yogurt e certriolo, Pollo fritto, insalata, cipollina in agro
16 €
Il Paninaro
Un menu dedicato al mondo dei Paninari, mondo che amiamo e che vogliamo riproporvi. Solo dopo le 22:00
Stadio
Salamella, senape, cipolle e peperoni alla piastra
8 €
Vegghi
Cotoletta di melanzana al forno, pesto di pomodori secchi e grana, stracciatella
9 €
Jappo
Sgomrbno marinato all' orientale, panna acida e salsa teriyaki, confettura di cipollotto
12 €
Lo Zerodue
Roast beef del Mou, grana in scaglie, rucola, olio sale e limone
12 €
L' isola verde
Bistecca di cavallo, rucola, limone sale e pepe
12 €
Pulled Pork
Spalla cotta a bassa temperatura, salsa barbecue, insalata coleslaw
14 €
Dinner Choice
La nostra proposta per la cena.
Tartarigno
Battuta di manzo al coltello, platano fritto e fagioli neri, guanciale croccante
15 €
Lo sciuro
Vitello cotto a bassa temperatura, la nostra salsa tonnata senza tonno
12 €
Vecchia maniera
Mondeghili di vitello, polenta fritta e zola
14 €
Cocktail di gamberi
Spuma di salsa cocktail, bisque di gambero, caviale al campari e gamberi scottati
16 €
Risuttin
Riso al salto alla milanese, bruscitt tradizionale e riduzione di vino rosso
15 €
Fettuccine all' Alfredo
Pasta fresca, burro profumato all' aglio e parmigiano
16 €
Stracotto
Stracotto di capel del prete, salsa alle pere ed aceto balsamico, purè di patate
20 €
Fish&Chips
Merluzzo in tempura e chips croccanti, maionese al limone e zenzero
20 €